Expertisen

Lieber Weinkunde,
nachfolgend finden Sie die Expertisen von unserem neuen Sortiment.

 

  • Artikelnr. 01 - Weisser Burgunder trocken

    Artikelnr. 01 - Weisser Burgunder trocken

    Weisser Burgunder

    Expertise

    Bezeichnung: 2019 Weisser Burgunder Q.b.A. trocken
    Beschreibung: Der Weissbugunder ist eine der ältesten Rebsorten und erfreut sich grosser Beliebtheit mit seiner unkomplizierte Art. Durch seine Vollmundigkeit und seinen weichen an Lindenblüten erinnernden Duft, macht er Lust auf mehr und "Meer".
    Artikelnummer: 1
    Jahrgang: 2019
    Boden: Lößlehm
    Rebsorte/Farbe: Weisser Burgunder
    Qualitätsstufe: Q.b.A.
    Geschmacksrichtung: trocken
    Besonderheiten: Weinberg steht in Höhenlage 160mNN,20-25 Jahre alte Reben
    Auszeichnung: falstaff Weissburgunder Trophy 2020 - 89 Punkte
    Auslobung: Als Einstieg in die Welt des guten Geschmacks
    Empfehlung: zu Blattsalat, gebratenen Austernpilzen oder zu Gemüseauflauf
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0% Vol.
    Restzucker: 1,5 g/l
    Säure: 5,5 g/l
    Fülleinheit: 1
    EAN-Artikel: 4260097310116
    EAN-Karton: 4260097311335
    Lagerfähigkeit: bis 2025
    Lagertemperatur: 7° C

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  • Artikelnr. 02 - Riesling trocken

    Artikelnr. 02 - Riesling trocken

    Riesling trocken

    Expertise
    Riesling Sekt brut

    Expertise

    Bezeichnung: 2018 Riesling Q.b.A. trocken

    Artikelnummer: 2
    Jahrgang: 2018
    Boden: Tonverwitterungsschiefer vom Roten Hang
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Qualitätsstufe: Q.b.A.
    Geschmacksrichtung: trocken
    Beschreibung: Der maskuline Riesling mit prägnanter Frische,
    auch zum täglichen Genuss, pur oder als Schorlewein. Plateauanlagen "Findling & Rosenberg", Ertrag 78hl/ha
    Besonderheiten: Plateauanlagen "Findling und Rosenberg" Ertrag: 78 hl/ha
    Empfehlung: Frischer Riesling als Schorle oder pur. Zu Flammkuchen, Quiche oder Ziegenfrischkäse
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0 %
    Restzucker: 0,5 g/l
    Säure: 7,5 g/l
    Fülleinheit: 1 Liter
    EAN-Artikel: 4260097317313
    EAN-Karton: 4260097311922

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  • Artikelnr. 03 - Kerner Halbtrocken

    Artikelnr. 03 - Kerner Halbtrocken

    Kerner halbtrocken Expertise

    Kerner halbtrocken Bezeichnung: 2019 Kerner Q.b.A. halbtrocken

    Artikelnummer: 3
    Jahrgang: 2018
    Boden: Lösslehmboden im Ortsteil Schwabsburg
    Rebsorte/Farbe: Kerner
    Qualitätsstufe: Q.b.A.
    Geschmacksrichtung: halbtrocken
    Beschreibung: Ein Trinkgenuss für alle Fälle mit leicht
    erkennbarer Süße und feiner Frucht.
    Angenehmer Vesperwein.
    Besonderheiten: Alte Reben des Kerners werden modern im Edelstahltank vinifiziert. Der Lieblingswein des Seniorchefs.
    Empfehlung: Ein Trinkgenuss für alle Anlässe.
    Fruchtig, frisch und sehr bekömmlich, wenig Säure.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0 %
    Restzucker: 12,6 g/l
    Säure: 5,1 g/l
    Fülleinheit: 1
    EAN-Artikel: 4260097317306
    EAN-Karton: 4260097311885
    Fülleinheit: 1 Liter

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  • Artikelnr. 10 - Grauer Burgunder trocken

    Artikelnr. 10 - Grauer Burgunder trocken

    Grauer Burgunder trocken

    Grauer Burgunder trocken

    Expertise

    Bezeichnung: 2020 Grauer Burgunder trocken

    Beschreibung: Die bronzefarbene Traube verleiht diesem Wein seine schöne Farbe. Bis zu 40 Jahre alte Reben ergeben ein feinnerviges, vollmundiges Bouquet.
    Artikelnummer: 10
    Jahrgang: 2020
    Boden: Tonverwitterungsschiefer und Löss
    Rebsorte/Farbe: Grauer Burgunder
    Geschmacksrichtung: trocken
    Auslobung: Unkomplizierter, säurearmer Wein
    Empfehlung: Passt zu Ruccolasalat mit Mozzarella, Vitello Tonnato, Backhendl mit Kartoffelsalat, Schnitzel mit gemischtem Blattsalat, Kürbisgemüse mit Ingwer, Nudeln mit Champignon-Rahm-Sauce, Geflügel, Rind, Kalb und leichten Soßen.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0%vol.
    Restzucker: 4,5 g/l
    Säure: 6,8 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097317917
    EAN-Karton: 4260097311687
    Ausbau: Edelstahltank gezügelt vergoren und darin ausgebaut
    Lagerfähigkeit: 2025

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  • Artikelnr. 11 - Spätburgunder "blanc de noir"

    Artikelnr. 11 - Spätburgunder "blanc de noir"

    Spätburgunder "blanc de noir"

    Expertise

     Spätburgunder blanc de noir trocken

    Bezeichnung: 2020 blanc de noir trocken
    Beschreibung: Weißer Pfirsich, weiße Johannisbeeren und rote Himbeeren, als wären sie gerade im Garten gepflückt,
    finden sich im Bukett des Blanc de Noirs. Ein Weißwein, der mit so viel Saftigkeit und herrlich frischer Säure daherkommt, dass man gar nicht glauben kann, dass er aus roten Trauben hergestellt wurde. Am Gaumen ist er lebendig und spielt mit zarten Aromen von Kräutern, Erdbeeren und weißen Früchten. Geschmackvoll und doch leicht!
    Der Sommertipp!

    Artikelnummer: 11
    Jahrgang: 2020
    Boden: Lösslehm
    Geschmacksrichtung: trocken
    Besonderheiten: Der Spätburgunder, auch frz. Pinot Noir, ital. Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder genannt, ist eine bedeutende und qualitativ sehr hochwertige Rebsorte für Rotwein. Die Rebe hat so hohe Bedeutung elangt und ist so begehrt, dass sie in die Nobilität der Weinwelt aufrückte und als Edelrebe bezeichnet wird.
    Empfehlung: Gemischte Blattsalate mit Himbeervinaigrette und frischen Früchten, Carpaccio vom Zander mit Olivenöl und Zitrone, gegrillte Garnelen.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0% Vol.
    Restzucker: 7,4 g/l
    Säure: 7,2 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097317665
    EAN-Karton: 4260097311250
    Ausbau: im Edelstahl vergoren und ausgebaut
    Lagerfähigkeit: bis 2025

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  • Artikelnr. 12 - Riesling Roter Hang trocken

    Artikelnr. 12 - Riesling Roter Hang trocken

    Scheurebe Riesling Roter Hang trocken

    Expertise

    Bezeichnung: 2019 Riesling Roter Hang trocken

    Artikelnummer: 12
    Jahrgang: 2019
    Boden: Roter Tonverwitterungsschiefer
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Geschmacksrichtung: trocken
    Beschreibung: Riesling Kompositionen aus klassischen Niersteiner
    "Rote Hang"-Lagen. Der rote Tonverwitterungsschiefer gibt dem Riesling seinen
    mineralischen Geschmack und seine Unverwechselbarkeit.
    Besonderheiten: Unsere Visitenkarte vom Roten Hang.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12,0 %
    Restzucker: 6,0 g/l
    Säure:7,2 Säure
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097317986
    EAN-Karton: 4260097311236
    Ausbau: Im Edelstahl vergoren und ausgebaut

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  • Artikelnr. 13 - Rosé

    Artikelnr. 13 - Rosé

    Rosé Riesling Sekt brut

    Expertise

    Bezeichnung: 2020 Rosé
    Beschreibung: Rosé die Farbe der Prinzessin. Durch 12 Stunden Traubenschalenkontakt entsteht diese schillernde Persönlichkeit.
    Artikelnummer: 13
    Jahrgang: 2020
    Trinktemperatur:
    Alkohol: 11,5 % Vol
    Restzucker: 15,6 g/l
    Säure: 6,6 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097317931
    EAN-Karton: 4260097312028
    Lagerfähigkeit: bis 2025

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  • Artikelnr. 14 - Scheurebe fruchtig

    Artikelnr. 14 - Scheurebe fruchtig

    Scheurebe fruchtig Scheurebe

    Expertise

    Bezeichnung: 2019 Scheurebe fruchtig
    Beschreibung: 100 Jahre in Rheinhessen, feiert die Weinsorte Scheurebe dank des wärmeren Klimas ein kleines Comeback.
    Feine Cassis Aromen gepaart mit leichter Süße und angenehmen Trinkfluß.
    Artikelnummer: 14
    Jahrgang: 2019
    Boden: Lössboden
    Rebsorte/Farbe: Scheurebe
    Trinktemperatur:
    Alkohol: 11,5 % Vol
    Restzucker: 14.5 g/l
    Säure: 6,2 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097317979
    EAN-Karton: 4260097311229
    Ausbau: im Edelstahltank
    Lagerfähigkeit: bis 2025

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  • Artikelnr. 15 - Gelber Muskateller

    Artikelnr. 15 - Gelber Muskateller

    2017 Gelber Muskateller Riesling Sekt brut

    Expertise

    Bezeichnung: 2020 Gelber Muskateller

    Artikelnummer: 15
    Jahrgang: 2020
    Boden: Lösslehmboden
    Rebsorte/Farbe: Gelber Muskateller
    Geschmacksrichtung: süss
    Beschreibung: Süßes Früchtchen, im Duft und Geschmack.
    Aromenreichtum pur. Die Rebsorte gilt als eine der ältesten Rebsorten der Welt
    Auszeichnungen: Der Gelber Muskateller erreichte nach Verkaufsstart in 2014 direkt 4-Sterne im Genussmagazin selection. Bei vielen Weinführern wird er immer wieder lobend erwähnt.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 9,0 %
    Restzucker: 49,2 g/l
    Säure: 7,4 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097317962
    EAN-Karton: 4260097311274
    Lagerfähigkeit: 2025

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  • Artikelnr. 15E - Scheurebe süß

    Artikelnr. 15E - Scheurebe süß

    Scheurebe süß Scheurebe

    Expertise

    Bezeichnung: 2017 Scheurebe süß

    Artikelnummer: 15E
    Jahrgang: 2017
    Boden: Lössboden
    Rebsorte/Farbe: Scheurebe süß
    Geschmacksrichtung: süß
    Beschreibung: 100 Jahre in Rheinhessen, feiert die Weinsorte
    Scheurebe dank des wärmeren Klimas ein kleines Comeback.
    Feine Cassis Aromen gepaart mit Süße und angenehmen Trinkfluß.
    Auszeichnungen: Die Scheurebe bekam von Savoir Vivre die Platzierung Gold mit 2 Savoir-Vivre-Sonnen.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 9,0 %
    Restzucker: 56,5 g/l
    Säure: 8,4 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097311618
    EAN-Karton: 4260097311625
    Lagerfähigkeit: 2022

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  • Artikelnr. 21 - Riesling Sekt brut

    Artikelnr. 21 - Riesling Sekt brut

    Expertise
    Riesling Sekt brut

    Bezeichnung: Riesling Sekt brut

    Beschreibung: Fruchtig trockener Sekt, er küsst den Tag

    Artikelnummer: 21
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Besonderheiten: Es eignen sich nur sehr gesunde Riesling-Trauben zur Versektung des Grundweins. Ein 9-monatiges Hefelager auf der Flasche, für eine traditionelle Flaschengärung.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 12 %
    Restzucker: 8 g/l
    Säure: 7,6 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097311779
    EAN-Karton: 4260097311137

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  • Artikelnr. 52 - "Gecco" Perlwein weiß

    Artikelnr. 52 - "Gecco" Perlwein weiß

    "Gecco" Perlwein weiß

    Expertise

    Gecco Bezeichnung: Gecco

    Artikelnummer: 52
    Beschreibung: Der kleine freche Gecco tänzelt im heißen Sommer zwischen den Reben im
    Weinberg umher. Er denkt, die Schweißperlen der Winzer, die dort arbeiten,
    seien feinperlige Kohlensäuretröpfchen. So macht er sich gemeinsam mit ihnen auf den
    Weg in die Flaschen und siehe da, es erfrischte ihn ungemein als er einen kräftigen
    Schluck nimmt.
    Auszeichnungen: Der Gecco erreichte für Perlwein-Produzenten des Jahres 2017 eine gute Bewertung von 2 Sternen im Genussmagazin selection.
    Besonderheiten: Ein Cuvée aus fruchtig, frischen Rebsorten. Schon über 15 Jahre erfreuen sich schon viele Liebhaber an diesem, frischen und spritzigen Perlwein.
    Empfehlungen: Der ideale Wegbegleiter für laue Sommerabende und viele Gelegenheiten.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 10,0 %
    Restzucker: 19,1 g/l
    Säure: 6,8 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097317436
    EAN-Karton: 4260097311762
    Ausbau: Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, danach mit natürlicher Kohlensäure versetzt.

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  • Artikelnr. 53 - "Viel Harmony" Weisswein Cuvée

    Artikelnr. 53 - "Viel Harmony" Weisswein Cuvée

    Viel Harmony Weisswein Cuvée

    Expertise

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken Bezeichnung:Viel Harmony Cuvée weiss

    Artikelnummer: 53
    Boden: Lösslehmboden
    Rebsorte/Farbe: trocken
    Beschreibung: Ein philharmonisches Cuvée
    als Ausgleich für den anstrengenden Tag.
    Duftige Würze verspricht diese Kreation,
    leicht zu trinken und doch aufregend frisch.
    Bei so viel Harmonie musst du die Harmonie doch fühlen.
    Besonderheiten: Wein aus Aromasorten,
    wenig Säure bei fruchtig würzigem Geschmack.
    Cuvee aus 2 Rebsorten. Abfüllung bei 10 ° um die Aromen
    zu schonen.
    Empfehlungen: Auf der Terrasse zum Du und Du trinken,
    wenn Freunde zum Überraschungsbesuch auftauchen ist
    er ansonsten auch für Lieblichtrinker geeignet!
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 11,5 %
    Restzucker: 4,6 g/l
    Säure: 5,4 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097317993
    EAN-Karton: 4260097311243
    Lagerfähigkeit: bis 2026
    Lagertemperatur: 5-7°C
    Ausbau: Ernte in Einheitsbehälter bei 5-7°C in den Morgenstunden.
    24 h Maischestandzeit, abpressen und starke Vorklärung.
    Spontane Angärphase von 14 Tagen.
    Danach Reinzuchthefezusatz und gekühlte Endvergärung bei 16 ° in Edelstahltanks.

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  • Artikelnr. 54 - "Vollmond" Rotwein Cuvée

    Artikelnr. 54 - "Vollmond" Rotwein Cuvée

    Expertise

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken Bezeichnung: Vollmond Rotwein Cuvée

    Artikelnummer: 54
    Boden: Lösslehmboden
    Rebsorte/Farbe: trocken
    Beschreibung: Der Kumpel-Typ unter den Rotweinen:
    Sehr fruchtbetont mit Aromen von Schwarzkirsche,
    Erdbeere und Brombeeren mit einem Hauch von
    Gewürzen. Am Gaumen ist er weich und rund mit
    viel reifer Beerenfrucht. Er hat Geschmack,
    ist aber nicht zu kräftig und bereitet Trinkfreude pur.
    Besonderheiten: Es ist immer die Natur die aus der Reihe tanzt.
    Als mondsüchtiger Weinmacher raubt einem der eine oder andere Wein
    auch während seiner Reife schon mal die nächtliche Ruhe. So wandelt er,
    wenn es zum Schlaf nicht ausreicht, an seine Fässer und kreiert vollmondige, neue Weine.
    Aber keine Angst, der kleine Mann hat nach einem Abstecher auf den Liebeshügel,
    den tollen Weitblick vom Weingut genossen und seinen Weg ins Schlafzimmer
    wieder zurückgefunden.
    Empfehlungen: Bratwürstchen mit Rosmarinkartoffeln, Brotzeit
    mit deftiger Wurst und Schinken,
    Paprika-Gulasch, Spaghetti Bolognese, Salami Pizza,
    Chorizo-Risotto
    Trinktemperatur: 17° C
    Alkohol: 12,5 %
    Restzucker: 7,9 g/l
    Säure: 5,6 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097318006
    EAN-Karton: 4260097319119
    Lagerfähigkeit: bis 2027
    Lagertemperatur: 7-8°C
    Ausbau: Ernte in Einheitsbehälter, entrappt, 3-wöchige
    Vergärung im Gärtank. Danach Pressen und
    Verfüllen in klassische Holzfässer (1200 Liter) Größe

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  • Artikelnr. 55 - Rosenliebe Sekt trocken

    Artikelnr. 55 - Rosenliebe Sekt trocken

    Rosenliebe Sekt trocken

    Viel Harmony Cuvee weiss trocken

    Expertise

    Bezeichnung: Rosenliebe Sekt trocken

    Artikelnummer: 55
    Rebsorte/Farbe: Spätburgunder
    Beschreibung: Die edelste aller Blumen, die Rose, verlockend in
    ihrer Schönheit. So wie dieser Rosé Sekt;
    der gut gekühlt seinen bizarren Charme versprüht.
    Auszeichnung: Berlin Rosé Cup: Rosenliebe schaffte es auf Platz 2 in der Kategorie Sekte und erhielt eine 3 Sterne Bewertung von dem Genussmagazin selection in der Kategorie Rosé Winzer des Jahres 2017.
    Empfehlungen: Zum Tête-à-Tête oder um alte Liebe wieder aufzufrischen.
    Alkohol: 12,0 %
    Restzucker: 26,1 g/l
    Säure: 6,5 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097318044
    EAN-Karton: 4260097313407
    Lagertemperatur: 7 °C
    Ausbau: traditionelle Flaschengärung mit 18-monatiger
    Hefelagerung des Grundweines

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  • Artikelnr. 56 - Herr Müller geht fremd

    Artikelnr. 56 - Herr Müller geht fremd

    Herr Müller geht fremd

    Expertise

    Bezeichnung: HERR MÜLLER GEHT FREMD
    Beschreibung: Fundort? Weinberg! Seit 1882 gibt es die Rebsorte Müller Thurgau und ist somit ein Klassiker der deutschen Weinkultur. Es geschah beim Nachpflanzen im Müller-Thurgau Weinberg, wo sich Muskateller Reben eingeschlichen hatten. Daraus kelterte Theo "Herr Müller geht fremd". Ein erfrischender neuer Geschmack und es ist ein Genuss fremd zu gehen, in diesem Fall mit dem Muskateller.
    Zum Wohl!
    Artikelnummer: 56
    Land/Anbaugebiet: Deutschland
    Jahrgang: 2019
    Geschmacksrichtung: trocken
    Auszeichnung: Herr Müller platzierte den 1. Platz beim MAINZER Restaurant und Weinführer, Gold mit zwei Sonnen im Savoir-Vivre und einen Artikel, 3 Sterne im Genussmagazin selection und wir wurden 2018 zum Müller-Thurgau-Weingut geehrt.
    Trinktemperatur:
    Alkohol: 12,0 % Vol
    Restzucker: 5,7 g/l
    Säure: 5,3 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097311564
    EAN-Karton: 4260097311571
    Lagerfähigkeit: 2025

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  • Artikelnr. 60 - Niersteiner Hipping Riesling

    Artikelnr. 60 - Niersteiner Hipping Riesling

    Niersteiner Hipping Riesling

    Expertise

    Hipping Riesling fruchtig

    Bezeichnung: 2019 Niersteiner Hipping

    Beschreibung: Der Steilhang in bester Lage beherbergt über 35 Jahre alte Reben. Die unmittelbare Rheinnähe sowie das daraus resultierende Mikroklima machen diesen Wein groß. Ein Naturwein, unfiltriert, im Holzfass gereift.

    Artikelnummer: 60
    Jahrgang: 2019
    Ort/Lage: Niersteiner Hipping
    Boden: Roter Hang
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Besonderheiten: Steillage mit 100% Handwerk, ertragsreduziert um 50%. Selektierte Handlese, Maischestandzeit, langes Hefelager im großen Holzfass, welches vom Großvater und Küfer Hans Gehring selbst hergestellt wurde.
    Auszeichnungen: Der Niersteiner Hipping Riesling erreichte bei "Mundus vini" Gold. Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Vinum, Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein jährlich mit sehr guten Ergebnissen, der Feinschmecker erwähnt ihn als besonderen Probiertipp in die "Besten Winzer & Weine". Beim Riesling-Wettbewerb "Best of Riesling" 2019 erreichte er 89 Punkte
    Alkohol: 13,0% Vol.
    Restzucker: 7,2 g/l
    Säure: 6,2 Säure
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097314213
    EAN-Karton: 4260097313452

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  • Artikelnr. 61 - Niersteiner Pettenthal Riesling

    Artikelnr. 61 - Niersteiner Pettenthal Riesling

    Niersteiner Pettenthal Riesling Expertise

    Bezeichnung: 2019 Niersteiner Pettenthal Riesling

    Beschreibung: Großer Wein vom Niersteiner Roten Hang. Die Lage Pettenthal zählt zu den exponiertesten und spannensten Weinbergslagen in Deutschland. Dieser Wein ist eine flüssige Visitenkarte unseres Gutes.

    Artikelnummer: 61
    Jahrgang: 2019
    Ort/Lage: Niersteiner Pettenthal
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Auszeichnungen: Der Niersteiner Pettenthal Riesling bekam 2 Sonnen und 86 Punkte beim Savoir Vivre. Bei "Weine aus Steillagen und Steilstlagen 2017" erhielt unser Pettenthal Riesling eine ausgezeichnete Bewertung von 4 Sternen im Genussmagazin selection. Er erreichte bei AWC Vienna den Silver Platz.
    Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Vinum, Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein jährlich mit sehr guten Ergebnissen, von 86 bis 92 Punkte.
    Meininger Verlag "Best of Riesling 2020" erzielte er 90 Punkte.
    Alkohol: 13.0 % Vol
    Restzucker: 4,8 g/l
    Säure: 7,1 Säure
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097318020
    EAN-Karton: 4260097311779
    Lagerfähigkeit: 2028

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  • Artikelnr. 63 - Niersteiner Bildstock Kleiner Heunisch

    Artikelnr. 63 - Niersteiner Bildstock Kleiner Heunisch

    Kleiner HeunischExpertise

    Bezeichnung: 2019 Niersteiner Bildstock Kleiner Heunisch

    Beschreibung: Unser 24 Jahre alter Auxerrois ist eine natürliche
    Kreuzung von Heunisch und Pinot. Der Wein erinnert an Weißburgunder, ist im Vergleich zu ihm jedoch bukettreicher,
    fruchtiger und hat weniger Säure.
    Auszeichnung: falstaff Weinguide 2021
    92 Punkte - DER Weintipp in dieser Ausgabe.
    Artikelnummer: 63
    Jahrgang: 2019
    Geschmacksrichtung: trocken
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol: 14,0 %
    Restzucker: 7,0 g/l
    Säure: 4,8 Säure
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097311632
    EAN-Karton: 4260097311724

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  • Artikelnr. 64 - Niersteiner Oelberg Orleans

    Artikelnr. 64 - Niersteiner Oelberg Orleans

    Niersteiner Oelberg Orleans

    Expertise

    Bezeichnung: 2018 Niersteiner Oelberg Gelber Orléans

    Artikelnummer: 64
    Jahrgang: 2018
    Rebsorte/Farbe: Gelber Orléans
    Beschreibung: An der Abbruchkante des oberen Oelbergs haben wir die 200 Jahre
    alte Rebsorte wieder kultiviert. Fast schon vergessen, doch interessant neu interpretiert.
    Auszeichnungen: Der Niersteiner Oelberg Orléans erhielt für Internationale Sommerweine 2018 eine ausgezeichnete Bewertung von 4 Sternen im Genussmagazin selection. Silver erhielt er beim Wine Trophy 2018 von AWC Vienna.
    Einen Artikel über den Oelberg Gelber Orléans findet man auch im Focus November 2017.
    Die namenhaften Weinführer Gault Millau, Falstaff, sowie der Feinschmecker bewerten diesen Wein seit dem ersten Jahrgang 2016 mit sehr guten Ergebnissen.
    Vinum Weinguide 2021 - 86 Punkte
    falstaff Weinguide 2021 - 92 Punkte
    Besonderheiten: 2010 machten wir uns schon Gedanken, welche Rebsorte auch noch in 20 Jahren die Weinkenner begeistern wird. Wir entschieden uns die autochthone Rebsorte, die schon vor 200 Jahren geschichtlich erwähnt wurde, wieder im Roten Hang zu kultivieren. Die Rebschulanlage in Geisenheim unterstützte uns bei dieser Idee. 2016 konnten wir die ersten Trauben ernten. Der Gelbe Orléans wird zu 50% ertragsreguliert, handgelesen und in großen Holzfässern spontan vergoren. Danach liegt er mindestens 10 Monate auf der Feinhefe.
    Ort/Lage: Niersteiner Oelberg
    Alkohol: 12,5 %
    Restzucker: 5,1 g/l
    Säure: 5,9 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097311632
    EAN-Karton: 4260097311649
    Lagerfähigkeit: 2023

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  • Artikelnr. 65 - Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben

    Artikelnr. 65 - Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben

    Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben

    Expertise

    Bezeichnung: 2018 Niersteiner Oelberg Chardonnay Alte Reben

    Beschreibung: Die in der Welt verbreitetste Rebe. Aus über 20 Jahren alten Stöcken, reift dieser Wein in großen Holzfässern, welche vom Großvater hergestellt wurden.

    Artikelnummer: 65
    Jahrgang: 2018
    Ort/Lage: Niersteiner Oelberg
    Rebsorte/Farbe: Chardonnay
    Geschmacksrichtung: trocken
    Trinktemperatur:
    Alkohol: 14,0% Vol.
    Restzucker: 2,6 g/l
    Säure: 4,6 g/l
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097317801
    EAN-Karton: 4260097311342
    Lagerfähigkeit: 2024

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  • Artikelnr. 66 Niersteiner Bildstock Alte Reben

    Artikelnr. 66 Niersteiner Bildstock Alte Reben

    Niersteiner Bildstock - Grauer Burgunder Alte Reben

    Expertise

    Bezeichnung: 2019 Niersteiner Bildstock - Grauer Burgunder Alte Reben

    Artikelnummer: 66
    Jahrgang: 2019
    Rebsorte/Farbe: Grauer Burgunder
    Beschreibung: Über 70 Jahre Weinbergsgeschichte, konzentriert und opulent. Stock für Stock, Flasche für Flasche eine Persönlichkeit. Streng limitiert. Auch Ihr Liebling?
    Boden: Löss
    Auszeichnungen: falstaff Weinguide 2021 - 91 Punkte
    Besonderheiten: selektierte Handlese, spontan vergoren, im Tonneau gereift
    Ort/Lage: 
    Alkohol: 12,5 %
    Restzucker: 5,1 g/l
    Säure: 5,9 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097318037
    EAN-Karton: 4260097313445
    Lagerfähigkeit: 2028

  • Artikelnr. 67 - Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein

    Artikelnr. 67 - Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein

    Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein Expertise

    Bezeichnung: 2018 Niersteiner Bildstock Spätburgunder Rotwein
    Beschreibung: Spätburgunder, die Königin der Rotweinsorten, am
    Weingut gewachsen, gereift in kleinen Holzfässern
    und unter größter Sorgfalt vinifiziert.
    Auszeichnungen:
    LagenCup Rot 2020 - 91 Punkte
    Vinum Weinguide 2021 - 87 Punkte
    falstaff Weinguide 2021 - 90 Punkte
    Eichelmann 2021 - 83 Punkte
    Artikelnummer: 67
    Jahrgang: 2018
    Ort/Lage: Niersteiner Bildstock
    Geschmacksrichtung: trocken
    Trinktemperatur: 16°
    Alkohol: 14,0 % Vol.
    Restzucker: 4,6 g/l 
    Säure: 4,6 g/l 
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097318013
    EAN-Karton: 4260097311113
    Ausbau: Barrique Holzfass
    Lagerfähigkeit: 2028

     

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  • Artikelnr. 68 - 2018 Niersteiner Bildstock Frühburgunder Rotwein

    Artikelnr. 68 - 2018 Niersteiner Bildstock Frühburgunder Rotwein

    Expertise

    Bezeichnung: 2019 Niersteiner Bildstock Frühburgunder Rotwein
    Beschreibung: Der Frühburgunder oder frz. Pinot Madleine ist eine eigenständige Rebsorte, die durch natürliche Mutation aus dem Spätburgunder (Pinot Noir) entstand. Er unterscheidet sich zunächst durch die frühe Reife (ca. zwei Wochen früher als der Spätburgunder), daher auch die Namensgebung. Dadurch ist der Frühburgunder so gut wie nie von Grauschimmelfäule (Botrytis cinerea) befallen, der beim Spätburgunder die Farbe negativ beeinflussen kann. Die Beeren des Frühburgunders sind kleiner als die des Spätburgunders.
    Artikelnummer: 68
    Jahrgang: 2019
    Ort/Lage: Niersteiner Bildstock
    Geschmacksrichtung: trocken
    Trinktemperatur: 16°
    Alkohol: 13,0 % Vol.
    Restzucker: 3,7  g/l 
    Säure: 4,6  g/l 
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097311885
    EAN-Karton: 4260097311892
    Lagerfähigkeit: 2028

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  • Artikelnr. 69 - Riesling Sekt brut nature

    Artikelnr. 69 - Riesling Sekt brut nature

    Expertise

    Bezeichnung: Riesling Sekt brut nature
    Artikelnr.: 69
    Jahrgang : 2017
    Ort /Lage: Niersteiner Schloss Schwabsburg
    Boden: Vor 280 Millionen Jahren entstanden, zunächst tief in der Erde versteckt und mit Wasser überspült, zeigt sich nach kleineren und größeren Beben entlang des Rheingrabens zwischen Nierstein und Nackenheim eine Abbruchkante.
    Uralter roter Fels ragt aus dem Wasser.
    Unser Weinberg am westlichen Ende des Roten Hanges hat einen hohen Gesteinsanteil.
    Der rote Schiefer ist hier karg und die Wurzeln müssen tief in den Boden vordringen.
    Die Trauben sind häufig dem vorherrschenden Wind aus Westen ausgesetzt.
    Dadurch ernten wir hier frühzeitig gesunde Trauben für diesen Sekt der Extraklasse.
    Rebsorte/Farbe: Riesling
    Besonderheiten: Der Sekt wird nach 18 Monaten Hefelager mehrmals degogiert, sodass wir immer einen reifen und trotzdem frischen Sekt mit feiner Perlage haben.
    Trinktemperatur: 7° C
    Alkohol : 12,0 % vol.
    Restzucker: 0,3 g/l
    Säure: 8,6 g/l
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097311861
    EAN-Karton: 4260097311878
    Ausbau: Selektierte und handverlesene Trauben werden gekühlt im Edelstahltank vergoren.
    Der Grundwein wird für eine traditionelle Flaschengärung in die Spumante Flasche gefüllt und erstmals nach 30 Monaten frisch degorgiert.
    Die ersten Flaschen stehen jetzt zur Verfügung, der Rest darf ein längeres Hefelager genießen

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  • Artikelnr. V1 - Verjus Essigersatz

    Artikelnr. V1 - Verjus Essigersatz

    Expertise

    Bezeichnung: Verjus Essigersatz

    Beschreibung: Unser Verjus stammt aus den unreifen Trauben
    der alten Rebsorte Orleans. Der grüne, fruchtige
    Saft findet Verwendung zum Verfeinern von
    Speisen, wie Salaten oder Soßen. Auch
    Erfrischungsgetränke oder Cocktails veredelt er
    durch seinen frischen Geschmack. Dabei ist er
    milder als Essig und ohne Konservierungsstoffe
    abgefüllt. Nach Anbruch kühl lagern und
    innerhalb von drei Wochen verbrauchen.

    Auszeichnungen: Unser Verjus bekam für "Alkoholfreie Getränke" eine Bewertung von 87 Punkten vom Genussmagazin selection.
    Artikelnummer: V1
    Fülleinheit: 0,5
    EAN-Artikel: 4260097311519
    EAN-Karton: 4260097311526

    Bemerkungen
    100 ml enthalten durchschnittlich
    Brennwert 55 kJ/13 kcal (kJ*0,239)
    Fett 0 g
    Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Davon Zucker 1,1 g
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g

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  • Artikelnr. T6 - Traubensecco alkoholfrei

    Artikelnr. T6 - Traubensecco alkoholfrei

    Traubensecco alkoholfrei

    Expertise
    Bezeichnung:Traubensecco alkoholfrei
    Beschreibung: Unsere alkoholfreie Erfrischung mit lebendiger Frische und Spritzigkeit.

    100ml enthalten durchschnittlich:
    Brennwert: 202kj/ 48 kcal
    Fett: 0 g
    Kohlenhydrate: 11,2 g
    davon Zucker: 11,2 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g
    Artikelnummer: T6
    Fülleinheit: 0,75
    EAN-Artikel: 4260097311687
    EAN-Karton: 4260097311694

  • Artikelnr. S1 - 2019 Traubensaft weiß

    Artikelnr. S1 - 2019 Traubensaft weiß

    Traubensaft weiß

    Bezeichnung: 2019 Traubensaft weiß
    Artikelnummer: S1

    Nährwerte für Gehring Traubensaft 2019:
    100ml enthalten durchschnittlich
    Brennwert 310 kJ (73 kcal)
    Kohlenhydrate 17,8 g
    davon Zucker 17,8 g
    Enthält geringfügige Mengen an Fett,
    gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

    Jahrgang: 2019
    Fülleinheit: 0,75 l
    EAN-Artikel: 4260097310666

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  • Artikelnr. B1 - Muskateller Traubenbrand

    Artikelnr. B1 - Muskateller Traubenbrand

    Muskateller Traubenbrand Expertise
    Bezeichnung: Muskateller Traubenbrand
    Beschreibung: "Die Rebsorte gilt als eine der ältesten der Welt.
    Aromenreichtum und Fruchtigkeit zeichnen unseren Traubenbrand aus.
    Als Abschluss nach einem guten Essen"
    Artikelnummer: B1
    Alkohol: 40 % vol.
    Fülleinheit: 0,5

  • Artikelnr. L1 - Deutscher Likörwein

    Artikelnr. L1 - Deutscher Likörwein

    Deutscher Likörwein

    Expertise

    Bezeichnung: Deutscher Likörwein
    Beschreibung: Feinstes Destilat aus einer Liason
    der handverlesenen Weinschätze des Winzers.
    Ein idealer Begleiter zum Apero oder toll zu
    Bitterschokolade mit hehem Kakaoanteil.
    Artikelnummer: L1
    Alkohol: 20 % vol.
    Fülleinheit: 0,5